La Guinée a dévoilé une nouvelle stratégie nationale de développement de la filière avicole avec l’ambition de réduire sa forte dépendance aux importations de viande de volaille et d’atteindre l’autosuffisance. Le ministre de l’Élevage, Félix Lamah, a appelé l’État, les investisseurs et les partenaires techniques et financiers à soutenir cette dynamique.
Selon le ministre, près de 95 % du poulet consommé dans le pays est importé, soit plus de 70 000 tonnes de volailles congelées chaque année, principalement en provenance d’Europe, du Brésil et des États-Unis. Une situation qui pénalise les producteurs locaux et freine le développement du secteur.
Pour inverser cette tendance, les autorités misent sur une stratégie de développement à l’horizon 2035, accompagnée de mesures destinées à protéger progressivement la production nationale. L’objectif est de renforcer la souveraineté alimentaire, de stimuler les investissements, de créer des emplois et, à terme, d’exporter le poulet guinéen vers des pays voisins comme la Sierra Leone, le Liberia et la Guinée-Bissau.
Le ministre a également exhorté les administrations publiques, les entreprises, les hôtels et les restaurants à privilégier le poulet produit localement. Il a précisé que la présidence de la République sert désormais exclusivement du poulet issu de la production nationale, appelant les autres institutions à suivre cet exemple afin de soutenir durablement les aviculteurs guinéens.
Djamila Kambou
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