Stavba moderného bitúnku vo Fada N'Gourma dosiahla mieru fyzického dokončenia 58,34 %, čo predstavuje investíciu vo výške viac ako 3,5 miliardy FCFA. Infraštruktúra, ktorú v pondelok 14. septembra 2026 monitoroval štátny minister, minister poľnohospodárstva, vodného hospodárstva, živočíšnych a rybárskych zdrojov, veliteľ Ismaël Sombié, by mala prispieť k ďalšej transformácii živočíšnej výroby v regióne Goulmou.

Budúci bitúnok, ktorý je navrhnutý na denné spracovanie 70 kusov hovädzieho dobytka, 200 kusov malých prežúvavcov a 40 ošípaných, si kladie za cieľ posilniť kapacity na zabíjanie a spracovanie a zároveň zlepšiť hygienu a sanitárnu bezpečnosť živočíšnych produktov.
Projekt je súčasťou „Agropastoriálnej, hydraulickej a rybárskej ofenzívy 2026 – 2028“, konkrétne v rámci špeciálnej operácie „Nulový vývoz hospodárskych zvierat“. Cieľom je podporovať miestne spracovanie hospodárskych zvierat a vytvárať väčšiu hodnotu v oblasti živočíšnej výroby.

Na mieste sa postupne buduje infraštruktúra. Bude zahŕňať najmä ohrady pre dobytok, ovce/kozy a ošípané, vykladacie rampy, skladovacie zariadenia, ošetrovňu, jedáleň, zariadenia na spracovanie odpadu, samostatnú vodáreň a generátor. Plánuje sa aj systém video monitorovania.
Bitúnok bude tiež vybavený kompletnou porážkovou jednotkou pre hovädzí dobytok, ovce a kozy, špecifickou linkou pre ošípané, ako aj strojom na výrobu kompostu.
Na konci návštevy štátny minister privítal pokrok v prácach a zdôraznil konkrétne ťažkosti spojené s projektom.
„Na niektorých miestach už existovala infraštruktúra, ktorú bolo potrebné zrekonštruovať, upraviť alebo doplniť. Tu sme museli prakticky začať od nuly,“ vysvetlil a dodal, že dosiahnuté výsledky odrážajú „značné množstvo práce“.
Pre ministra je teraz výzvou udržať túto dynamiku až do dokončenia projektu. Ocenil odhodlanie administratívnych a miestnych orgánov, spoločností, technických tímov a podporu obranných a bezpečnostných síl.
Okrem samotného zariadenia sa očakáva, že budúci bitúnok bude zohrávať významnú úlohu v celom hodnotovom reťazci hospodárskych zvierat a mäsa. Bude musieť najmä ponúkať lepšie podmienky porážky, zvyšovať bezpečnosť potravín, podporovať spracovateľské činnosti a vytvárať viac ekonomických príležitostí pre poľnohospodárov, obchodníkov a ďalšie zainteresované strany v tomto sektore.
Veliteľ Ismaël Sombié však zdôraznil jeden bod: kvalita práce musí spĺňať stanovené ambície. Súlad zariadení s plánmi a normami sa musí overiť najmä počas fázy preberania a uvádzania do prevádzky.
S mierou dokončenia 58,34 % projekt naďalej napreduje. Cieľom zostáva vybudovať modernú a funkčnú infraštruktúru, ktorá bude schopná trvalo prispieť k rozvoju živočíšnej výroby a hospodárskemu rastu regiónu Goulmou.
Djamila Kambou
Získajte viac informácií o afrických správach
Prihláste sa na odber najnovších príspevkov na váš e-mail.






