A carne fresca está a piques de recuperar o seu lugar nos postos das carnicerías da cidade de Labé e, sobre todo, nos pratos domésticos.
Pero para reconectar con este encontro entre a carne e o coitelo, os consumidores agora terán que rebuscar máis nos seus petos, xa que os prezos volven subir.
Un quilogramo de carne custa agora 60.000 francos guineanos, ou aproximadamente 3.826 francos CFA, fronte aos 50.000 francos guineanos anteriores. Este novo prezo foi fixado polas autoridades rexionais despois dunha semana de estancamento, marcado en particular polo peche das carnicerías.
A medida é máis beneficiosa para os profesionais do sector, xa que din que se enfrontan a custos cada vez máis elevados. Entre o custo do gando, as dificultades de subministración e os gastos relacionados co negocio, os carniceiros senten que xa non poden manter os seus prezos anteriores.
«Quería negociar cos carniceiros para baixar o prezo a 55.000 francos por quilogramo. Pero na práctica, vin que ía ser difícil para eles. Hai demasiados peaxes no tramo antes de que este gando chegue ao seu destino», explicou o gobernador da rexión de Labé, o xeneral Boundouka Condé.
Agora correspóndelle ás autoridades municipais tomar as medidas necesarias para permitir a reanudación das actividades nas carnicerías e a aplicación das novas tarifas.
Cheick Omar Ouédraogo
Máis información sobre Noticias de África
Subscríbete para recibir as últimas publicacións no teu correo electrónico.






